BNC - Brezel-Brühmaschiene, MATINA
Die Seria BNC enthält meherer Modelle von Brezel-Brühmaschienen. Details siehe Tabelle unten.
▪ Präzise Temperaturregelung;
▪ Anlage aus Edelstahl - abnehmbar, Innenraum mit abgerundeten Kanten - einfaches Zugang für Reinigung;
▪ Wassertank Abmessungen:
- 500 x 300 mm, für BNC 10;
- 500 x 600 mm, für BNC 20.
▪ Anlage aus Edelstahl - abnehmbar, Innenraum mit abgerundeten Kanten - einfaches Zugang für Reinigung;
▪ Wassertank Abmessungen:
- 500 x 300 mm, für BNC 10;
- 500 x 600 mm, für BNC 20.
| Modell | BNC 10 | BNC 20 |
|---|---|---|
| Kapazität | 10 Liter | 20 Liter |
| Leistung | 230 V | 400 V |
| Installierte Leistung | 4,2 kW | 6,3 kW |
| Abmessungen | 650 x 680 x 250 mm | 650 x 680 x 250 mm |
| Zubehör | Gültig für | Merkmale |
|---|---|---|
| Mobile Ständer | alle Modelle | Edelstahl, Höhe 750 mm |
| Digitale Temperatur- und Zeitkontrolle | alle Modelle | - |
| 2 Sieber + verschiebbare Tropfer | BNC 20 | Edelstahl |
| Tafel für Dognuts | Gärraum | Al, 500x500 mm / 600x700 mm |
| Mobile Gestelle für ausstehende Ablagen | alle Modelle | 16 Stufen, Edelstahl |
Zertifizierte Anlagen auch mit CE-Kennzeichnung
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