Română | English | Deutsch | Français | Русский 
1 2 3 4 5
 

BN - фритюрницы для пончиков

Серия BN включает в себя некоторые модели фритюрниц для пончиков. Для более подробной информации посмотреть представленную таблицу.
▪ Точный контроль температуры масла: 40 - 200 °C;
▪ Конструкция из нержавеющей стали - сьёмная, внутреннее пространство с округленными краями – лёгкий доступ для очистки;
▪ Избыточный пар при брожении - обеспечивает сокращение времени брожения и особое качество продуктов;
▪ Размеры маслянной ванны:
     - 500 x 300 мм, для BN10;
     - 500 x 600 мм, для BN20.
 
Модель BN10 BN(D)20 Расстойная камера
Объём 10 л 2 x 10 л 8 палеток
Питание 230 В 230 / 400 В 230 В
Установленная мощность 2,1 кВт 4,6 кВт 0,8 кВт
Размеры 650 x 680 x 250 мм 650 x 680 x 250 мм 650 x 600 x 900 мм

Принадлежности Действительно для Характеристики
Мобильная стойка Всех моделей Нержавеющая сталь,
высота 750 мм
(в том числе ролики 65 мм)
Цифровой контроль температуры + выставление времени Всех моделей -
1 сито + складной капельный дозатор Всех моделей Нержавеющая сталь
Палетка для пончиков Расстойная камера Алюминий+тефлон,
500x500 мм
Мобильная стойка для ожидающих лотков Всех моделей 16 уровней, нержавеющая сталь

    Оборудование, сертифицированное и маркированное СЕ